eSwatini (Swaziland), Südafrika

Foresters Arms Hotel

Das persönlich geführte Foresters Arms Hotel liegt auf einem großem Anwesen im wunderschönen, nördlichen Hochland von eSwatini (Swaziland), eine kurze Autofahrt von der Hauptstadt Mbabane entfernt. Die Fahrt geht über eine gewundene Asphaltstraße durch eine reizvolle, gebirgige Landschaft.

Das Hotel hat 30 Zimmer, die gemütlich und rustikal eingerichtet sind. Alle Zimmer öffnen den Blick auf die gepflegte Gartenanlage mit bunter Blumenpracht und den Pool. Der angrenzende Wald lässt einen völlig mit der Natur verschmelzen. Die ländliche Atmosphäre spiegelt sich in der Einrichtung der Aufenthaltsräumen, dem Pub und Restaurant mit gemütlichem Kaminfeuern wider. Das Foresters Arms bringt Charme und herzerwärmenden, persönlichen Service zusammen. Ein wunderbarer Ort der Ruhe und Entspannung, bei dem man das Gefühl bekommt, in eine vergangene Zeit gereist zu sein. Foresters Arms mag nicht modern sein und auch nicht schick – man verliebt sich dennoch sofort.

Im Restaurant oder auf der Terrasse wird Essen vom Feinsten serviert. Schon beim Frühstück wird man mit einer Vielzahl von frischem Obst und Säften, hausgemachtem Müsli, selbstgebackenem Brot, Scones und Muffins sowie mit frisch zubereitetem à la carte Frühstück verwöhnt.

Ein Highlight des Tages ist jedoch das Abendessen. Jeden Abend kreieren die Köchinnen ein exquisites, mehrgängiges Degustationsmenü, das traditionelle und moderne Aromen geschickt kombiniert und frische Salate, hausgemachtes Brot und ganz besondere Nachspeisen beinhaltet. Über ein derart fabelhaftes Gespür die geschmacklichen Komponenten so perfekt zu vereinen, verfügen nur wenige Spitzenköche in Europa.

Highlights

Herrvorragendes Essen
Ruhige Lage
Große Gartenanlage mit Pool
Rustikales Ambiente

Aktivitäten

Zu den möglichen, fakultativen Aktivitäten in der Region gehören Wandern, Mountainbiken, Reiten, Angeln (saisonal) und Vogelbeobachtung. Auch Kanufahrten, Klettern oder ein Besuch in der ältesten Miene der Welt oder der kunstvollen Glasmanufakturen mit vielen Geschäften lokaler Künstler gehören zum Repertoire. Die liebenswerte Eigentümerin Ruth und das zuvorkommende Personal kennen sich in der Gegend hervorragend aus und sind sehr gern bei ihre Tagesgestaltung behilflich.

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